食品接觸材料及制品可能會(huì )在與食品接觸的過(guò)程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會(huì )釋放出有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì )遷移到食品中而被人體攝入，危害人類(lèi)健康。食品安全法的公布施行，對規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監管工作的規范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，具有重要意義。

國內一般采用GB4806食品接觸材料檢測標準，該標準規定了食品接觸材料及制品的基本要求、限.量要求、符合性原則、檢驗方法、可追溯性和產(chǎn)品信息，適用于各類(lèi)食品接觸材料及制品的檢測。

GB4806食品接觸材料檢測中心

中科檢測可根據不同客戶(hù)的各種需求，滿(mǎn)足各國的食品接觸材料檢測標準，檢測不限于國標，還包含歐盟、德標、美標等等。

食品接觸材料檢測范圍

與食品接觸（奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹(shù)脂、塑料材料及制品、紙和紙板材料及制品、金屬材料及制品、涂料及涂層、橡膠材料及制品）

食品接觸材料檢測標準

食品接觸材料檢測項目

常規項目：感官要求、總遷移量、消耗量、重金屬（以Pb計）等

特殊遷移項目：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、已內酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）、2，6-二叔丁基對甲苯.酚、2,2-亞甲基雙-（4-甲基-6-叔丁基苯.酚）等的遷移量/殘留量

微生物指標：大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門(mén)氏菌、金黃色.葡萄球菌、溶血性鏈球菌）、霉菌等

其他項目：熒光物質(zhì)、脫色試驗、干燥失重、灼燒殘渣、正己烷提取物、N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物釋放量、揮發(fā)性物質(zhì)（質(zhì)量分數）等。

GB4806食品接觸材料檢測中心——中科檢測，國科控股旗下第三方檢測機構，擁有完善的實(shí)驗場(chǎng)地和各類(lèi)大型檢測儀器設備，建設有工業(yè)消費品實(shí)驗室、生態(tài)環(huán)境實(shí)驗室、材料可靠性實(shí)驗室、食品安全實(shí)驗室、家電實(shí)驗室、醫療衛生實(shí)驗室、動(dòng)物毒理測試實(shí)驗中心、化妝品功效評價(jià)中心及適用于特殊試驗的實(shí)驗場(chǎng)地。