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三聚氰胺,俗稱(chēng)密胺、蛋白精,是一種三嗪類(lèi)含氮雜環(huán)有機化合物,重要的氮雜環(huán)有機化工原料,被用作化工原料。三聚氰胺的熔點(diǎn)低于250°C,密度為1.573g/cm³。其含氮量為66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。三聚氰胺檢測-第三方檢測機構-中科檢測
過(guò)氧化值是一種表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的指標,通常用于衡量食品中油脂是否氧化變質(zhì)。在食品工業(yè)中,過(guò)氧化值被廣泛應用于檢測以油脂、脂肪為原料而制作的食品的質(zhì)量和變質(zhì)程度。過(guò)氧化值檢測-第三方檢測機構-中科檢測
茶多酚是茶葉中多酚類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng),是形成茶葉色香味的主要成分之一,也是茶葉中有保健功能的主要成分之一。它主要包括黃烷醇類(lèi)(兒茶素類(lèi))、黃酮、黃酮醇類(lèi)、花青素類(lèi)、酚酸類(lèi)、縮酚酸類(lèi)及聚合酚類(lèi)等物質(zhì)。茶多酚檢測-第三方檢測機構-中科檢測